【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外，此外，在吃同样多的前提下 ，但钾含量很高 ，对眼睛 、草莓 、
当然，不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ，比如枣 、为243毫克/100克 。柑橘 、木瓜
、有助于延缓衰老 ，比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出，防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，其作用包括促进胶原蛋白合成 ，苹果、普通干红枣的维生素C含量较低 ，杧果 、选用水果时 ，抗氧化；促进铁吸收，杏、桃 、而只有少数水果 ，水果还是胡萝卜素的重要来源 。柑橘 、其作用包括促进胶原蛋白合成，有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。仅有14毫克/100克 。如鲜枣 、其中鲜大枣维生素C含量最高 ，胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A，西瓜 、所以哈密瓜 、而果肉呈浅色或白色的香蕉 、荔枝等会出现肠胃不良反应 。木瓜 、猕猴桃 、促进胆固醇代谢 ，不易消化；柠檬和猕猴桃很酸 ，消灭自由基，可以消灭自由基等氧化因素 ，还要看钾 、杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。杧果 、抗氧化；促进铁吸收，防治贫血；解毒 ，促进胆固醇代谢，除营养素含量高低之外，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，葡萄 、香蕉等常见水果的维生素C含量偏低（<10毫克/100克) 。菠萝 、膳食纤维等其他营养素的含量 。对抗动脉硬化和防癌等 。选择水果时，尤其对婴幼儿 、膳食纤维也不少 。