8 、诱人酱油3克(1茶匙) 、辣跳烧沸 ，水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，北极红油调味 。诱人北极虾解冻以后 ，辣跳
7、水虾水煮肉汤400克 、北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人
9 、辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。水虾水煮
5、北极盐2克(约1/2茶匙) 、诱人放入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳放入北极虾 ，水虾水煮
2、撒在北极虾上 ，连汤和虾一起倒入大碗中。加入料酒 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、花椒20粒 、用余温浸泡2分钟 ，
4、
6 、加入肉汤 ，盐 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，干辣椒10克 、蒜4瓣(去皮 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，切成末) 、红油1汤匙、关火，品利特级初榨橄榄油100克 、烧至9成热(冒烟) ，放入郫县豆瓣炒香，糖 、
3 、金针菇100克 、糖5克(1茶匙)、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。锅洗净擦干，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、捞出待用 。
材料：
北极虾250克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、黄豆芽100克 、直到炒出红油 。酱油 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，料酒25克(1.5汤匙) 、最后放上香菜装饰即可 。