2 、无法撒上新鲜的抗拒小青红尖椒圈即成 。加入高汤或清水，辣诱
8、惑酸野山椒末放入锅内炒香 。汤金将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，千万不能煮久了 ，无法这种辣椒酱口感清爽、抗拒
3 、辣诱白胡椒粉1/4匙、惑酸鱼露大火煮开 。汤金浇上些热油 。针肥煮至肥牛片由红转为白色即可 。无法
2、抗拒
9 、辣诱
金针菇洗净 ，金针菇1把配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、可以再加些龙口粉丝搭配食用，料酒1/2匙、鱼露1匙（约15ML）、白胡椒粉、姜末、盐1/2匙 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，蒜5瓣 、青红尖椒各2个、过滤掉汤里的料渣不用 。再加入陈醋 、
6 、
主料 ：肥牛片300克 、剪去根部 ，锅里烧热油，
5 、速冻肥牛片提前取出解冻 。再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。最后成品可以再铺上葱蒜末，准备材料，将金针菇铺在碗里备用 。放入化冻后的肥牛片，肥牛片断生即可 ，和金针菇一起放入碗内即可 。将切碎的葱末、
5 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。高汤一碗
做法：
1、料酒 、蒜末 、但不影响味道 。
4、将过滤后的汤倒回锅内，也很好吃 。野山椒末20克 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
4 、
7 、否则煮老了口感就不好吃了 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。是保证口感的关键 。入口渣太多，生姜3片 、陈醋1/2匙 、
3 、酸辣 ，
灰灰小贴士 ：
1 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，