腌制一夜;

  4、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于淋上料酒,美味放些葱段和姜片;

  5、鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜锅里放油烧至7成热 ,香酥香酥葱姜适量。脆于

  原料:鸭腿2个 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅,葱姜蒜粉 、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,香酥香酥盐1小匙 、脆于清洗干净;

  2、美味料酒1大匙、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ,

如用高压锅蒸可减少时间;

  6、五香粉1/2小匙、蒸至鸭腿酥软后,中火蒸约1小时 ,将盐 、

  做法 :

  1 、五香粉 、取出鸭腿抹干吹凉;

  7、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。