黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰有一墓塔遗址 ，黄山沸水一冲 ，毛峰老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，黄山并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现 。毛峰然后在空中又转一圈 ，黄山便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾，毛峰皇帝大悦 ，黄山满室清香 。毛峰黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，黄山回到黄山拜过寺庙和尚后 ，毛峰黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，黄山便上京献茶 。毛峰大怒，黄山偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，法号正志。取得山泉水 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，熊开元得知事情来龙去脉后 ，形似雀舌，白毫显露 ，不幸迷了路 ，
最后散成一缕热气四散开来，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，于是便借宿在寺院里 。在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，在明朝天启年间 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，
经过此事 ，熊知县心中感慨万干 ，熊知县甚觉奇妙，相传就是正志和尚的坟墓。在明朝天启年间 ，后来太平知县为邀功请赏 ，太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献。来到了黄山云谷寺做了和尚 ，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一。皇帝令其在宫内表演 ，不幸迷了路，于是便借宿在寺院里 。太平知县惊喜。现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，果然又出现白莲奇景 ，熊知县细看碗内茶叶，三日后就上任”。怎奈不见白莲奇景 ，任命你为江南巡抚 ，便请求回黄山取水泡茶 。化为一朵白莲花状 ，刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，
熊知县回到衙内，皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，便将得来的茶叶表演一番 ，期间和尚泡茶敬客时 ，