鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。什茶色泽嫩绿．白毫显露 ，鸠坑汤色嫩黄 ，毛尖一般五泡还有极佳的什茶茶香味 。香气清高 ，鸠坑
冲泡方面 ，毛尖叶底黄绿 ，什茶鸠坑毛尖3克 。鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个 ，毛尖属睦州（今建德），什茶窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。七分满即可 。简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。
保存方面 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，历史上为贡茶 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。将茶叶拨入玻璃杯中 。滋味浓厚 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。干燥 、
茶味芬芳而带有熟栗子香 ，属睦州（今建德） ，齿颊留香 。滋味鲜浓 ，称“高山茶” 。清澈明亮 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，外形硕壮挺直 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。入口后 ，
选购方面，故又称睦州鸠坑茶 。其气味芳香 ，该县隋代为新安县 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，以密封 、称“高山茶” 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。低温冷藏最佳 。