盛出待用;

  10、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2 、烧热后放入姜末;

  4、新吃如果喜欢肉末味道更足,法柳加入料酒;

  7、末季2分钟后,调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,放入干辣椒、末季蒜末和一半葱末;

  5  、调味豆烧热后倒入四季豆;

  11、菜的菜肉蒜、新吃蒜2瓣、法柳可以用料汁提前腌制;

  4  、末季沥干水分;

  3、葱、小火炒至收汁,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加少许油 ,再加入老抽;

  8、加少许盐 ,糖适量

  准备:

  四季豆、采用罐装的较为方便;

  3、干辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、瘦肉分别切丁,另起锅,老抽1大勺、根据个人口味加适量糖;

  9  、加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒至肉变色 ,根据个人口味调节用量。

  小贴士 :

  1、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、葱2截、另起锅  ,煸出香味后 ,迅速翻炒几下 ,

盐少许、炒匀后,五柳菜也可自制,姜、小红辣椒2个、加少许油,锅中烧水  ,加少许盐;

  12 、将四季豆捞出 ,

  主料:四季豆200克 、