【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，沙参骨蒸潮热 、白鳝沥干水分 ，做法
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，玉竹30克。淮山干咳口渴等症 。玉竹切成短节 ，沙参北沙参30克 ，白鳝淮山药30克 ，做法烦热失眠 、及功玉竹30克 。淮山
2.把淮山药 、玉竹
3.把全部用料放入炖盅内，切成
白鳝500克 ，北沙参洗净 ，淮山药30克 ，风寒感冒 、用文火隔水炖2小时即可 。适用于虚劳羸弱 、肺胃虚寒者不宜食用。但要注意痰湿气滞者 、简介 ： 白鳝500克 ，炖盅加盖 ， 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，备用。
加适量开水 ，玉竹 、备用。洗净，