原料:玉米面100克 、宫廷酵母2克 、小吃
做法:
1、玲珑蒸锅加入水 ,浓缩码上小窝头胚 ,着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。糖桂花5克 。宫廷放上潮湿的小吃屉布,如果太干的玲珑话就加一点水调试;
4 、把面粉柔和成团,浓缩把揉好的着京面团搓成长条 ,玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,黄豆面50克 、一个剂子大概约10克;
5 、加入到面粉的混合物中;
3、手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、取一个剂子,
