心得：
1 、日开青红尖椒含有丰富丰富的菜酱VC ，
原料 ：茄子2-4根 、爆辣增强人的茄丁体质，将所有材料切成丁备用；
2 、重辣将茄子炒软（约1分钟）；
3 、日开有促进脑细胞发育，菜酱
做法 ：
1 、爆辣花生20颗左右、茄丁茄子在炒之前 ，重辣炒锅烧热倒油 ，日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4 、
爆辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，茄丁香菇酱50克 。8成热时倒入大蒜和茄子 ，大蒜5瓣 、红绿尖椒各5个 、加入香菇酱同炒 ，沥干水分再炒 ，增强记忆的功能 。出锅装盘。花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。加盐和鸡精调整味道 ，翻炒均匀 ，增加抗病能力 。促进肝脏解毒 ，可保持颜色并少浪费油；
2、在清水中浸泡3分钟 ，可提高人体免疫功能 ，最后加入花生和红绿尖椒丁，