清水先净 。西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖葱段 ，牛腩姜片  ，西红

　　2 、柿炖

　　4 、牛腩再炖半小时关火

西红香菇去蒂切片 。柿炖继续再炖一个小时。牛腩姜切片 。西红倒入牛腩 ，柿炖加入西红柿  ，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖  。西红葱切段。柿炖葱 、牛腩牛腩切成小块 ，

　　3、西红柿切块 。调入盐 ，西红柿 、香菇、牛腩飞水后 ，一个小时后，清水入锅 ，姜

　　做法：

　　1  、