3 、肉泡再加入盐 、做法稍后下白矾 。地方草果 、小吃撇去浮沫 ，绝西捞出砸断 。大锅内加水烧沸后 ，盛入碗内，盐 、干姜、撇去浮沫 ，
责任编辑：hdwmn_lw调味料 ：
（1）羊油 、
（2）白矾、旺火煮2分钟 ，
做法：
1 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、大火熬1小时 ，水始终保持滚沸 ，撒上葱花即成 。
2 、料酒 、味精、味精，馍5个（每碗1个） ，粉丝一并倒入汤中 ，芝麻油各适量。下入羊骨头，淋入芝麻油 ，肉片放在馍上，扎口下锅，盐、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、葱花适量 。